Page 10 - N.134 APRILE 2010

AO DAL GRUPPO MISSIONARIO Dai casoncelli al pane entre s~at~ ,leggendo tutto que- M sto sara g1a successo. Tutto cosa? Avremo fatto un bel po' di casoncelli, voi li avrete gu- stati e il ricavato sarà pronto per es- sere dato ad Adriana Valle, focola- rina che opera da anni nei quartieri poveri alla periferia di S. Paolo del Brasile per. ..... .lasciamo che ce lo racconti lei con la mail che ci ha in- viato .... 23 febbraio 2010 Carissimi amici del gruppo mis- sionario di Oneta, grazie delle notizie, ancora una volta siete pronti a servire per grandi, quindi le mamme non riusci- di S. Paolo per fare una ricerca sui l'aiuto ai fratelli. vano più a fare tutto quanto serviva e prezz i di forno , impastatrice e Bene, sono contenta per quanto si sono un po' demoralizzate. stampo per il pane. Il locale lo ab- farete ancora in favore del Brasile e Con loro ho analizzato un po' il biamo già ristrutturato secondo le ve ne sono grata. fatto e ho visto che potevamo fare esigenze comunali, i due forni anti- In questo periodo sto lavorando un salto di qualità: con un impegno chi e pieni di ferrugine li venderemo nel Bairro do C armo per far nascere un po' più grande e un poco più di come ferro vecchio e li sostituiremo un panificio che verrà portato avanti responsabilità potremmo montare con uno nuovo di cui ho visto il da un gruppo di mamme; loro cerche- un piccolo panificio, semplice ma prezzo (l 000 euro) più altri piccoli ranno di vendere il pane al villaggio e funzionale. attrezzi con una spesa di altri l 000 con il ricavato dovranno togliere una Vorremmo in futuro, attraverso euro circa. parte per loro come lavoro e con il re- questo progetto sostenibile, dare la- le rifacendo i calcoli non avevo il ne- sto mantenere l 'attività. voro ai giovani, prepararli alla cessario, ma avevo deciso di comprare Il panificio già funzionava da anni professione di panettieri, anche se ugualmente,facendo un anticipo da e tutto era fatto a mano, ma le quanti- non è facile la perseveranza. un 'altra cassa e poi avrei visto .... oggi tà che servono per il villaggio sono Oggi sono stata alla grande città arrivo a casa e trovo il vostro messag- gio ... veramente il segnale di Dio che il progetto deve andare avanti. Vi allego alcune foto del corso che sto facendo con le mamme per poi cominciare e di come era il lo- cale due mesi fa e ora, gia pronto per cominciare. Ringrazio fin d'ora tutti per quanto farete e quando arrivo a fine maggio ci vedremo e vi porterò i frutti di questo lavoro. Un abbraccio a tutti, Adriana insegna a fare il pane alle mamme del Bairro do Carmo Adriana 10